Entrevista David Ferreira (enólogo)

Entrevista David Ferreira (enólogo)

Vinho, palavra a palavra

31/10/2023 7:00AM

Sinopse do Episódio "Entrevista David Ferreira (enólogo)"

Nasceu na França, já trabalhou no Alentejo e no Douro, mas é no Tejo que se sente em casa. David Ferreira, atual enólogo da Companhia das Lezírias, aborda nesta conversa a viticultura orgânica, as castas Castelão e Fernão Pires, o entendimento mainstream e os vinhos de terroir , entre outros temas. Episódio também disponível em josejoaosantos.com

Ouvir "Entrevista David Ferreira (enólogo)"

Mais episódios do podcast Vinho, palavra a palavra