Os aromas do vinho são mesmo o que pensamos?

Os aromas do vinho são mesmo o que pensamos?

Vinho, palavra a palavra

10/09/2023 6:00AM

Sinopse do Episódio "Os aromas do vinho são mesmo o que pensamos?"

A Touriga Nacional tem mesmo notas de violeta? E o Alvarinho, os aromas são mesmo de líchia? A perfumista Cláudia Camacho tem uma interpretação distinta dos apontamentos aromáticos das castas e dos vinhos. Afinal, os descritores que estamos habituados a usar podem estar completamente errados... Este e outros episódios também disponíveis em josejoaosantos.com

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