9. Luciana Monteiro, Maturação de chocolate

13/11/2020 1h 0min Temporada 2 Episodio 9

Ouvir "9. Luciana Monteiro, Maturação de chocolate"

Descargar episodio Ver en sitio original

Sinopse do Episódio

Conversamos com a Luciana em um papo muito descontraido. Filosofamos sobre o que envolve fazer chocolate artesanal e sobre as muitas reações químicas que acontece em varias etapas na produção de chocolate. para conhecer mais @lrosamonteiro

Mais episódios do podcast Cacau Cast

Robson Oliveira, Pantera Plástico - Ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022 14/01/2023

Antônio Zózimo, alerta Monilíase do cacaueiro. Ao vivo Chocolat Festival Linhares 2022 20/11/2022

André Luiz, cacahuatl ao vivo no chocolate festival Linhares 2022 29/10/2022

Fernando Buffon, ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022 08/10/2022

Albertus Eskes, Anima e Tropmix, Ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022 01/10/2022

Marcos, Capitão Redighieri, ao vivo no Chocolat Festival Linhares 2022 22/09/2022

Alessandra, Projeto mulheres do cacau, ao Vivo no Chocolat Festival Linhares 2022 15/09/2022

Beatrix, cacau ancestral, ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022 08/09/2022

Valnei Pestana, Cacau no Oeste da Bahia, ao vivo no Chocolat Festival Salvador 2022 01/09/2022

Aderbal, Vanilla Brasil, ao vivo no Chocolate Festival Salvador 2022 25/08/2022

Ver todos los episodios