Sinopse do Episódio "Bom Gourmet Negócios na Capital FM - 22 de outubro/2020"

No Bom Gourmet Negócios desta semana falamos sobre a abertura de novas empresas mesmo durante o período mais alto da pandemia do coronavírus. De maio a agosto deste ano foram abertas mais de 61 mil operações de alimentação em todo o Brasil, como restaurantes, lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares. Entre elas estão muitas franquias, como as microcafeterias que vêm crescendo por todo o Brasil. Elas requerem um investimento mais baixo e você mesmo pode tocar a operação.

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Mais episódios do podcast Bom Gourmet Negócios

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• Como abrir uma franquia de alimentação - Mercado Gastronômico #20
• Como fidelizar o colaborador é o primeiro passo para conquistar o cliente - Mercado Gastronômico #19
• Como oferecer cupom e cashback no restaurante sem afetar as contas - Mercado Gastronômico #18
• O negócio de mercados de vizinhança e operações autônomas - Mercado Gastronômico #17
• Do online ao presencial: como a estratégia do "phygital" ajuda a atrair mais clientes - Mercado Gastronômico #16
• Como fazer o restaurante se destacar da concorrência com o marketing sensorial - Mercado Gastronômico #15
• Como montar a sua própria rotisseria - Mercado Gastronômico #14
• Como criar seu próprio curso de gastronomia pela internet - Mercado Gastronômico #13
• Como empreender na Páscoa com ovos de chocolate personalizados - Mercado Gastronômico #12
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• As mulheres invisíveis do café brasileiro - Mercado Gastronômico #10
• Como fazer o restaurante ser bem avaliado pelos clientes | Mercado Gastronômico #09
• Como aumentar as vendas do restaurante pelo Instagram | Mercado Gastronômico #08
• Como abrir a própria franquia e vantagens deste modelo | Mercado Gastronômico #07
• O que os clientes esperam dos bares e restaurantes em 2022 | Mercado Gastronômico #06
• Como foi o ano de 2021 para os restaurantes brasileiros e expectativas para 2022 | Mercado Gastronômico #05
• Como ganhar dinheiro utilizando a capacidade ociosa da cozinha do restaurante | Mercado Gastronômico #04
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• Bom Gourmet Negócios na Capital FM - 22 de julho/2021
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