Sinopse do Episódio "Publicações e autores ajudam a ler o mundo por meio da cozinha"

A lista contém desde livros de receita até uma sugestão para quem quer entender melhor os vinhos, passando por livros de história e de alimentação, que nos fazem pensar em um consumo mais inteligente e saudável.

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Mais episódios do podcast Questão de Gosto - Viviane Zandonadi

• Cozinha não é território exclusivamente feminino
• O que você come quando ninguém está olhando?
• Arroz com feijão
• Crônica de amor à mesa
• Almoço de domingo satisfaz um desejo simbólico de voltar para casa
• Comer com as mãos
• O açúcar é um combustível, uma fonte de energia
• Fome e vontade de comer
• Receita é um caminho cheio de variáveis
• Precisamos cultivar uma disposição de aventureiro
• Do que vamos falar em 2017?
• Uma feijoada (quase) completa
• Reservar tempo para a hora de comer é fundamental para a qualidade de vida
• Crônica de uma ceia anunciada
• Publicações e autores ajudam a ler o mundo por meio da cozinha
• Um doce de tirar o chapéu
• Ser moderno é fazer as coisas à moda antiga