Curiosidades da gastronomia brasileira. Viviane Zandonadi fala não apenas de sabor, mas também de memória, afeto e costumes.
Últimos episódios do podcast Questão de Gosto - Viviane Zandonadi
- Cozinha não é território exclusivamente feminino
- O que você come quando ninguém está olhando?
- Arroz com feijão
- Crônica de amor à mesa
- Almoço de domingo satisfaz um desejo simbólico de voltar para casa
- Comer com as mãos
- O açúcar é um combustível, uma fonte de energia
- Fome e vontade de comer
- Receita é um caminho cheio de variáveis
- Precisamos cultivar uma disposição de aventureiro
- Do que vamos falar em 2017?
- Uma feijoada (quase) completa
- Reservar tempo para a hora de comer é fundamental para a qualidade de vida
- Crônica de uma ceia anunciada
- Publicações e autores ajudam a ler o mundo por meio da cozinha
- Um doce de tirar o chapéu
- Ser moderno é fazer as coisas à moda antiga