🍷 Por Trás do Rótulo: O Vinho da Casa | Bar Aberto com Luis Gradíssimo 🍷

O vinho da casa é mais do que uma opção acessível no menu; é uma oportunidade de contar uma história, fortalecer a identidade de um restaurante e surpreender os clientes. Mas o que realmente está por trás do rótulo? 🤔

Neste episódio especial do Bar Aberto, juntamo-nos ao enófilo e especialista Luís Gradíssimo para explorar:
✔️ O que define um bom vinho da casa.
✔️ Como escolher e personalizar o vinho que representa o teu restaurante.
✔️ A relação entre qualidade, preço e identidade.

Prepara-te para uma conversa cheia de sabor, histórias e conhecimento!

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