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Marcha e sai Podcast

Por: Marcha e sai Podcast

O programa que vai falar sobre o lugar do restaurante que voce nunca deve ir a cozinha!
Quatro cozinheiros colocam suas cabeças pra funcionar, tentando desvendar os mistérios das cozinhas profissionais e da alimentação, relacionando o a comida com todas as ramificações possíveis que ela possa ter, afinal comer é bom demais.

98 episodios disponibles

Últimos episódios do podcast Marcha e sai Podcast

Ep96- Diários de Cozinha Nº12 Marcelo Schambeck 19/07/2021

Ep95- Plantão de Notícias Junho/Julho 19/07/2021

Ep94- Culinária Maranhense com André Lobão, Jeisa Moraes e Thiago Brito 30/06/2021

Ep93- Analisando os Cardápios do Paris 6 e Coco Bambu 30/06/2021

EP 03 Fome de Entender- Eurocentrismo na Gastronomia e Práticas Descoloniais 30/06/2021

Ep92- Plantão de Notícias Abril/Maio 30/06/2021

Ep91- Cozinha e Produto com Tatiana Peebles e Claudemir Barros 24/05/2021

Ep02 Fome de Entender- Comida:Uma Questão de Classe 17/05/2021

Ep89 - Rádio Fogão N°3 Causos de Ouvintes 17/05/2021

Ep88- Plantão de Notícias Março/Abril 12/04/2021

Ep01 Fome de Entender - Racismo e Gastronomia "Oriental" 07/04/2021

Ep87- Cozinha Japonesa no Brasil com Telma Shiraishi e Patrícia Kawachi 30/03/2021

Ep86- O Cozinheiro e a Indústria da Alimentação com Naomi Mayer e Juliana Gomes 26/03/2021

Ep85- Plantão de Notícias Fevereiro/Março 26/03/2021

Ep84- Coquetelaria e Mixologia Brasileira com Néli Pereira 08/03/2021

Ep83- Produção de Queijos no Brasil com Fazenda Atalaia 01/03/2021

Ep82- Especial de 2 Anos (CORRIGIDO) 18/02/2021

Ep81- Plantão de Notícias Janeiro 10/02/2021

Ep80- Coquetelaria com Márcio Silva 01/02/2021

Ep79-Diários de Cozinha Nº11 Caio Soter 25/01/2021

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