Nesse episódio, temos a participação da Yu Stávale: Vegana, Chef de cozinha, professora e empreendedora. 
Esse papo delicioso girou em torno das possibilidades maravilhosas dentro da culinária vegetariana.
A Yu contou sobre sua transição para o vegetarianismo e como fez sua transição de carreia - da Geografia para a Cozinha.
Além disso exploramos o universo dos queijos vegetais, dos lanches e das sobremesas veganas. 

Caso você queira entrar em contato com a Yu, o melhor jeito é pelo instagram dela:
@yu.cozinhanatural

Se você quiser falar comigo, para fazer uma pergunta, contar sua história em relação a alimentação ou sugerir temas/ convidada(o)s para episódios futuros, me chama no insta: @pedroratton ou me escreve: [email protected]
Um beijo grande

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