Sinopse do Episódio "#17 - Do fine dining para uma cozinha mais sustentável "

Bem vindos a segunda temporada do Cozinha de Segunda!  No episódio e hoje eu bati um papo com a Marcella Ghiirelli, a dona da receita secreta do melhor pastrami de Lisboa. A Marcela é responsável pelo cardápio do Comida Independente, um wine bar/ mercearia com queijos, legumes e charcutaria de pequenos produtores. Nessa conversa super descontraída ela falou a real sobre as dificuldades enfrentadas pelas mulheres nas cozinha dos restaurantes fine dining e fez um convite para todas nós mulheres que trabalhamos com gastronomia. Se você gosta desse conteúdo, não se esquece de seguir e ajudar a gente a divulgar! Eu sou Larissa Abbud, e você me encontra nas redes sociais como @larissa.cozinha ou no meu site, www.larissacozinha.com Até a próxima semana!

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