Sinopse do Episódio "Valuation para Restaurante"

Edição número 315 do Café com GASS. Neste episódio, o CEO GASS Pablo Monteiro e Victor Macambira, Sócio-Sênior GASS, falam sobre valuation para restaurante.   Café com GASS acontece toda segunda-feira, sempre às 06:59 (Horário de Brasília), no instagram da @gasscompany😉

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• Como Definir o Conceito do seu Restaurante
• Os Pilares da Liderança
• A Importância da Missão e Princípios
• Raio x: Cafeteria
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• Calendário de Marketing
• Raio X: Pizzaria
• Integração de Novos Funcionários
• Pesquisa de Competitividade
• Solução para Conflito entre Sócios
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• Raio X de um Negócio: Padaria
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• Gestão de Fluxo do Valor Agregado de um Restaurante
• Como Estabelecer Metas em seu Restaurante
• O que uma agência de marketing deveria fazer?
• Qual o Papel do Estoquista em um Restaurante
• As 04 principais dores de um Dono de Restaurante
• Grupo de Restaurantes, Como Gerir?
• Como Propagar a Cultura em Seu Negócio
• Raio X - Bares e Botecos
• Como Definir o Conceito do seu Restaurante
• Os Pilares da Liderança
• A Importância da Missão e Princípios
• Raio X: Cafeteria
• Valuation para Restaurantes
• Calendário de Marketing
• Raio X: Pizzaria
• Integração de Novos Funcionários
• Pesquisa de Competitividade
• Solução para conflito entre sócios.
• A importância de definir bem o prefil do seu cliente.
• Raio-X de um negócio de padaria.
• O que é a "mentalidade de um diretor"?
• Gestão de fluxo do valor agregado de um restaurante.
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• O que uma agencia de marketing deveria fazer?
• Qual o papel do estoquista em um restaurante?
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• O que fazer para aumentar o ticket médio?
• Crie espaço para os talentos crescerem com você.
• O que significa comprar bem para um restaurante?
• Rotina financeira para restuarnates.
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• A importância dos indicadores de desempenho na gestão.
• Afinal, o que é CMV??
• Aprenda a calcular a sua margem de lucro.
• Organograma- Importância e como criar.
• Dono de restaurante, controle a sua rotina.
• O restaurante fatura bem, mas não sobra dinheiro.
• Supere qualquer crise através da gestão.
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• Tira Dúvidas
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• O que preciso saber para gerir um restaurante
• Como definir suas metas.