Sinopse do Episódio "Processos ou Ferramentas: Por onde começar?"

Definir e delimitar processos, ou adquirir e contratar ferramentas: Por onde o dono de restaurante deve começar?  O nosso CEO Pablo Monteiro trouxe a resposta para essa pergunta, fundamental para quem está estruturando estratégias de gestão em qualquer negócio gastronômico.  O Café com GASS acontece toda segunda-feira, sempre às 06:59 (Horário de Brasília), no instagram da @gasscompany😉 Seja um Franqueado GASS: https://bit.ly/gassexpert Conheça nossa Comunidade Online: https://app.gassclub.com/ Solicite um Diagnóstico Gratuito para seu Restaurante: https://bit.ly/diagnosticogass

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• Raio X: bares e botecos
• Como Definir o Conceito do seu Restaurante
• Os Pilares da Liderança
• A Importância da Missão e Princípios
• Raio x: Cafeteria
• Valuation para Restaurante
• Calendário de Marketing
• Raio X: Pizzaria
• Integração de Novos Funcionários
• Pesquisa de Competitividade
• Solução para Conflito entre Sócios
• A Importância de Definir Bem o Perfil do Seu Cliente
• Raio X de um Negócio: Padaria
• O que é Mentalidade de Diretor?
• Gestão de Fluxo do Valor Agregado de um Restaurante
• Como Estabelecer Metas em seu Restaurante
• O que uma agência de marketing deveria fazer?
• Qual o Papel do Estoquista em um Restaurante
• As 04 principais dores de um Dono de Restaurante
• Grupo de Restaurantes, Como Gerir?
• Como Propagar a Cultura em Seu Negócio
• Raio X - Bares e Botecos
• Como Definir o Conceito do seu Restaurante
• Os Pilares da Liderança
• A Importância da Missão e Princípios
• Raio X: Cafeteria
• Valuation para Restaurantes
• Calendário de Marketing
• Raio X: Pizzaria
• Integração de Novos Funcionários
• Pesquisa de Competitividade
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• A importância de definir bem o prefil do seu cliente.
• Raio-X de um negócio de padaria.
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• O restaurante fatura bem, mas não sobra dinheiro.
• Supere qualquer crise através da gestão.
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• É possível gerir um restaurante sem gestão de pessoas?
• Como reduzir os riscos de um novo negócio?
• Tira Dúvidas
• Quanto vale o seu restaurante?
• O que preciso saber para gerir um restaurante
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