Sinopse do Episódio "A importância dos indicadores de desempenho de um restaurante "

Edição número 328 do Café com GASS. Neste episódio, o CEO GASS Pablo Monteiro e Victor Macambira, Sócio-Sênior GASS, falam sobre a importância dos indicadores de desempenho de um restaurante  O Café com GASS acontece toda segunda-feira, sempre às 06:59 (Horário de Brasília), no instagram da @gasscompany😉

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• Raio X: bares e botecos
• Como Definir o Conceito do seu Restaurante
• Os Pilares da Liderança
• A Importância da Missão e Princípios
• Raio x: Cafeteria
• Valuation para Restaurante
• Calendário de Marketing
• Raio X: Pizzaria
• Integração de Novos Funcionários
• Pesquisa de Competitividade
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• Raio X de um Negócio: Padaria
• O que é Mentalidade de Diretor?
• Gestão de Fluxo do Valor Agregado de um Restaurante
• Como Estabelecer Metas em seu Restaurante
• O que uma agência de marketing deveria fazer?
• Qual o Papel do Estoquista em um Restaurante
• As 04 principais dores de um Dono de Restaurante
• Grupo de Restaurantes, Como Gerir?
• Como Propagar a Cultura em Seu Negócio
• Raio X - Bares e Botecos
• Como Definir o Conceito do seu Restaurante
• Os Pilares da Liderança
• A Importância da Missão e Princípios
• Raio X: Cafeteria
• Valuation para Restaurantes
• Calendário de Marketing
• Raio X: Pizzaria
• Integração de Novos Funcionários
• Pesquisa de Competitividade
• Solução para conflito entre sócios.
• A importância de definir bem o prefil do seu cliente.
• Raio-X de um negócio de padaria.
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• Gestão de fluxo do valor agregado de um restaurante.
• Como estabelecer metas em seu restaurante?
• O que uma agencia de marketing deveria fazer?
• Qual o papel do estoquista em um restaurante?
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• Rotina financeira para restuarnates.
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• Tira Dúvidas
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