SensoryCast 08 - Normas ABNT em Sensorial com Dra. Selma Bergara

11/11/2020 34 min

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Sinopse do Episódio

Neste episódio a Dra. Selma Bergara, membro da Comissão de Estudo Especial de Análise Sensorial da ABNT nos contou como funciona os trabalho de normalização nessa área e a sua importância e aplicação tanto na indústria quanto na área acadêmica.

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