Sinopse do Episódio "Vamos administrar o hoje! #115"

Olá, olá, olá! Como estamos? Não podemos deixar as incertezas tomarem conta das nossas vidas, nossos projetos seguem na mesa. Precisamos administrar o dia de hoje, pois ninguém estava preparado para esse cenário. Não existe uma solução mágica fiquem tranquilos.  Ficou com alguma dúvida? Tem alguma pergunta? Mande uma mensagem para nós no insta @va_gestaodenegocios.

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• Vamos administrar o hoje! #115
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• Vamos rever para fazer diferente #100
• Precisamos fazer da forma correta #99
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• Precisamos nos reinventar #95
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• Gestão de Crise #92
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• Qual é a melhor forma de fazer a contratação #90
• Descritivo de Funções: Organograma #89
• Público Interno #88
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• Qual é o papel da mulher no setor de A&B? #86
• Como trabalhar a diversidade nas empresas #85
• Nós como gestores implementamos a mudança? #84
• Como o setor de A&B trata a inclusão e diversidade #83
• Rotinas administrativas: você executa tudo sozinho? #82
• Excel no controle financeiro #81
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• Controles financeiros: Estoque #79
• Pro labore: como calcular #78
• Sistemas financeiros: Frente de caixa #77
• DRE e Plano de Contas #76
• Fluxo de Caixa #75
• Uso múltiplo de um ingrediente no seu cardápio #74
• Prato do dia #73
• Você inclui itens sazonais no seu cardápio? #72
• Uso integral dos ingredientes #71
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• Como analisar métricas do instagram #69
• Como investir no Instagram #68
• Como crescer organicamente no Instagram #67
• Fotos de Comida #66
• Metas alcançáveis #65
• Hospitalidade, como você tem praticado? #64
• Meta SMART #63
• Metas: você já sabe aonde quer chegar? #62
• Fechamento anual #61
• Ticket Médio/Margem de lucratividade #60
• Custo de Mão de Obra (CMO) #59
• Indicadores de desempenho (KPI) #58
• Pessoa jurídica X Pessoa Física #57
• Gestão Financeira #55
• Rotinas Gerenciais #56
• Como foi o resultado de 2020? #54
• Caixinha de perguntas #53
• Caixinha de perguntas #52
• Importância das boas práticas #51
• Boas práticas: Qualidade #50
• Formalização do Microempreendedor #49
• Micro empreendedores #48
• Empreendedores X Pandemia #47
• Pequenos empreendedores #46
• Qualidade #45
• Gestão no dia a dia #44
• Ponto de Equilíbrio #43
• Payback #42
• Ticket Médio #41
• Investimento #40
• Devo Contratar uma Consultoria? #39
• Diagnóstico #38
• Qual é o papel do Consultor? #37
• Chef de Cozinha #36
• Subproduto #35
• Rendimento #34
• Tabela de Ingredientes #33
• Como precificar seu produto? #32
• O que é fator de correção? #31
• Ficha Técnica #30
• Negócios Gastronômicos #29
• O que define a tipologia? #28
• Tipologia #27
• Reta final de 2020 #26
• Planejamento e consultoria #25
• É possível vender para todo mundo? #24
• Missão, Visão e Valores #23
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• Papel do Gestor #21
• Identidade Visual #18
• QR Code #17
• Marketing #16
• Cardápio #15
• Legislação #14
• Gestão Administrativa #13
• Precificação #12
• Hospitalidade #11
• Diversidade #10
• Perfil do Público Alvo #09
• Ponto Ideal para Abrir seu Negócio #08
• Planejamento de Cardápio #07
• Como Construir um Cardápio? #06
• Plano de Negócios #05
• Dicas de Planejamento #04
• Importância da Gestão #03
• O que é Gestão em Food Service? #02
• Nossa Anfitriã: Vera Araújo #01