Sinopse do Episódio "Ticket Médio #41"

Olá, olá, olá! Você sabe o que significa ticket médio? Esse termo é um indicador de performance de vendas.  Ficou com alguma dúvida? Tem alguma pergunta? Mande uma mensagem no nosso insta @va_gestaodenegocios.

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• Fluxo de Caixa #75
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• Você inclui itens sazonais no seu cardápio? #72
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• Metas: você já sabe aonde quer chegar? #62
• Fechamento anual #61
• Ticket Médio/Margem de lucratividade #60
• Custo de Mão de Obra (CMO) #59
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• Pessoa jurídica X Pessoa Física #57
• Gestão Financeira #55
• Rotinas Gerenciais #56
• Como foi o resultado de 2020? #54
• Caixinha de perguntas #53
• Caixinha de perguntas #52
• Importância das boas práticas #51
• Boas práticas: Qualidade #50
• Formalização do Microempreendedor #49
• Micro empreendedores #48
• Empreendedores X Pandemia #47
• Pequenos empreendedores #46
• Qualidade #45
• Gestão no dia a dia #44
• Ponto de Equilíbrio #43
• Payback #42
• Ticket Médio #41
• Investimento #40
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• Diagnóstico #38
• Qual é o papel do Consultor? #37
• Chef de Cozinha #36
• Subproduto #35
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• Como precificar seu produto? #32
• O que é fator de correção? #31
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• Negócios Gastronômicos #29
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• Tipologia #27
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• Missão, Visão e Valores #23
• Auto Avaliação #22
• Papel do Gestor #21
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• Cardápio #15
• Legislação #14
• Gestão Administrativa #13
• Precificação #12
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• Plano de Negócios #05
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• O que é Gestão em Food Service? #02
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