O podcast da Revista ADEGA, a maior e mais influente revista de vinhos do Brasil. Bastidores, conversas e entrevistas exclusivas sobre o fascinante mundo do vinho. Revista ADEGA: https://revistaadega.uol.com.br/ Melhor Vinho: https://melhorvinho.uol.com.br/ Clube ADEGA: https://www.clubeadega.com.br/ ADEGA Online: https://www.adegaonline.com.br/
Últimos episódios do podcast Podcast ADEGA
- A temperatura de fermentação determina o estilo do vinho
- Rafael Vivanco é o entrevistado da semana
- Descobrindo o Douro: Rui Roboredo Madeira Revela Segredos da Viticultura Portuguesa e a Arte dos Vinhos Sustentáveis
- O que são clones da videira?
- Alvar de Dios conta sobre seus atuais projetos
- Enrique Murillo, CEO da Gonzáles Byass
- Tudo sobre o Descorchados 2024
- Qual vinho que Jesus serviu na Última Ceia?
- Como o clima e sustentabilidade determinarão o futuro do seu vinho
- Qual a diferença de vinho de R$ 100 para um de R$ 1.000?
- Cristian Vallejo é o convidado da semana
- Um bate-papo com o talentoso enólogo Diego Magaña
- Uma breve história sobre a fermentação
- Técnicas Ancestrais resurgem no mundo do vinho
- Recebemos Mauricio Cordero, ex-CEO da VCT Brasil
- As tecnologias na viticultura de precisão
- ADEGA recebe Pablo Cúneo, enólogo chefe da Luigi Bosca
- Taninos: O que você precisa saber
- Os 100 melhores vinho de 2023
- Guia ADEGA Portugal 2023
- Guia ADEGA Brasil 2024, o melhor do vinho brasileiro
- Recebemos Angelo e Giovanni Gaja [em inglês]
- Uma conversa com Cecíla Aldaz, do estrelado restaurante Oro
- Uma conversa com Gonzalo Castro, diretor da Baron Phillipe de Rothschild
- A reforma tributária e o vinho
- Uma conversa com Miguel Torres Maczassek, CEO de Bodegas Torres
- Guia ADEGA Espanha 2023
- Conversamos com Ciro Lilla e Otavio Lilla sobre os 50 anos da Mistral
- Uma conversa com Juan Ponce, da Bodegas y Viñedos Ponce
- Uma conversa com Rui Cunha, um dos grandes enólogos da atualidade
- Uma conversa com o mago da enologia Rául Pérez
- Conversa exclusiva Alejandro Vigil de Catena e El Inimigo
- Dia do Tannat: Uma conversa sobre a grande uva adotada pelo Uruguai
- As harmonizações de Páscoa com vinho, bacalhau e chocolate
- 25 anos de Descorchados, com Patrício Tápia
- Uma conversa com Gerard Gabillet, o enólogo responsável pelo ícone Cheval de Andes
- Guia Adega 2023 - Os melhores vinhos do Brasil
- #35 - Top 100 - Os MELHORES VINHOS do ano
- #34 Dão - O berço da Touriga Nacional e Encruzado
- #33 Michel Chapoutier, Chefe da vinícola M.Chapoutier
- #32 Kai Schubert, Proprietário, Diretor e Enólogo da vinícola Schubert
- #31 Antonio Menéndez, diretor geral da Vinícola Vega-Sicilia
- #30 Philippe Pacalet, Borgonha e os biodinâmicos
- #29 Spoiler do Adega Portugal Guia de Vinhos
- #28 Hervé Birnie-Scott, enólogo chefe de Terrazas de los Andes e Cheval des Andes
- #27 D.O. Puente Alto, Don Melchor e Marques de Casa Concha Heritage 2020
- #26 Marcio Ramirez: Sustentabilidade, Carménère e estilo
- #25 Noelia Orts, enóloga chefe de Emiliana Organic Wines
- #24 Francisco Baettig, Enólogo chefe de VIÑA SEÑA e VIÑEDO CHADWICK e comemora 25 anos do vinho SEÑA
- #23 Luis Pato, 40 anos de profissão no mundo dos Vinhos
- #22 Estilo de vinho para o Brasil
- #21 Dra.Marilei Giordani, Arquiteta e Urbanista, especialista em patrimôno cultural Urbano.
- #20 Especial: Dia do Chardonnay
- #19 Especial: Harmonização
- #18 Laurent Delassus, Diretor de marketing internacional da Opus One
- #17 François Perrin, fala sobre seu Chateau de Beaucastel e parceria com Brad Pitt no projeto Miraval.
- #16 Especial: Dia do Tannat
- #15 Como foi o mercado de vinhos nos últimos anos no Brasil
- #14 Tendências para o mercado de vinhos em 2022
- #13 Marcelo Papa, enólogo e Diretor técnico Concha y Toro
- #12 Pedro Baptista, conta sobre o lançamento do Pêra manca 2015
- #11 Josè Rallo (Donnafugata) nos conta a história do vinho da Dolce & Gabbana
- #10 Patricio Tapia, autor Guia Descorchados
- #9 Entrevista com Sandra Alves, enóloga da Herdade do Esporão
- #8 Portugal
- #7 Espanha
- #6 Terroir
- #5 Preços de Vinhos
- #4 Vinhos Brasileiros
- #3 Curiosidades sobre pontuação de vinhos
- #2 Tudo o que você sempre quis saber sobre o mundo do vinho
- #1 Porque o vinho é uma bebida tão especial