Sinopse do Episódio "Episódio 3 - Produtos Fermentativos e Contexto Histórico"

Ouvir "Episódio 3 - Produtos Fermentativos e Contexto Histórico"

Mais episódios do podcast Papo de Bioquímica

• Episódio 9 - Vitaminas Hidrossolúveis
• Episódio 8 - Omega-6, Omega-3 e Saúde Cardiovascular
• Episódio 7 - Papo de Bioquímica - MICRO-ORGANISMOS usados em processos fermentativos
• Episódio 6 - Papo de Bioquímica - Reações de Rancificação
• Episódio 5 - Papo de Bioquímica - Carboidratos Simples e Complexos
• Episódio 4 - Papo de Bioquímica - Matérias-primas e nutrientes em Processos Bioquímicos
• Episódio 3 - Produtos Fermentativos e Contexto Histórico
• Episódio 2 - Processo Fermentativo Genérico
• Episódio 1 - Papo de Bioquímica 2021.1