Sinopse do Episódio "Episódio 5 - Papo de Bioquímica - Carboidratos Simples e Complexos"

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• Episódio 7 - Papo de Bioquímica - MICRO-ORGANISMOS usados em processos fermentativos
• Episódio 6 - Papo de Bioquímica - Reações de Rancificação
• Episódio 5 - Papo de Bioquímica - Carboidratos Simples e Complexos
• Episódio 4 - Papo de Bioquímica - Matérias-primas e nutrientes em Processos Bioquímicos
• Episódio 3 - Produtos Fermentativos e Contexto Histórico
• Episódio 2 - Processo Fermentativo Genérico
• Episódio 1 - Papo de Bioquímica 2021.1