EP 13 - Ceias de fim de ano

16/12/2016 1h 27min

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Sinopse do Episódio

Primeiramente, #foratender .
Neste episódio: especial de fim de ano sobre ceias com Bia Nunes.

Com quem, quando, onde e o que fazer nas ceias de fim de ano foram tópicos da conversa que tivemos com Bia, editora de livros de cozinha da Alaúde Editora, além disso falamos muito sobre livros, adaptação de receitas influências e o que pretendemos cozinhar na nossa ceia de final de ano.

Citado na abertura
- Live no face com dicas de presentes | https://www.facebook.com/pg/verdurasemfrescura/posts/
- Torta de tofu com tomates | http://www.toputaevoucozinhar.com.br/2015/04/mea-culpa-tofu-e-sopaipilla-tem-valor.html
- Piloto do Momento Veg | https://www.youtube.com/watch?v=bR08fI-3gc4

Citado no programa:
- Editora Alaúde | http://www.alaude.com.br/alaude/findresults.asp?template_id=62&partner_id=1&mscssid=RX4MGV3UBBDN9P9VA094F68NME500439&dept_id_busca=0&spec=veg&Submit.x=0&Submit.y=0&Submit=OK
- Receitas vegetarianas do Jaime Oliver | http://www.jamieoliver.com/christmas/collection/vegan/
- Receitas americanas para dia de Ação de Graças | https://www.google.com.br/webhp?hl=pt-BR&sa=X&ved=0ahUKEwjI4eSZ9_3QAhWBIpAKHYVND3sQPAgD#hl=pt-BR&q=thanksgiving+vegan
- Vídeo hilário de uma vovózinha fazendo uma versão vegana de Vegducken e falando um monte de palavrão |
https://www.youtube.com/watch?v=Ls8ON9vx-Vs
- O Sporkful já falou do Vegducken num podcast | http://www.sporkful.com/veggieducken-in-full-video-turducken-vegetarian-thanksgiving/
- Vídeo sério da Epicurious sobre o Vegducken | http://www.epicurious.com/holidays-events/vegducken-best-vegetarian-thanksgiving-dish-article
- Guia das Mercy | http://www.mercyforanimals.org/files/GVPC.pdf
- Especial de Natal Veg da Paula Lumi no canal Taste Made | https://www.youtube.com/watch?v=OHODFNJ4y-k

Dicas da Bia
- Ottolenghi | Recomendo muito o instagram dele: https://www.instagram.com/ottolenghi/
Comida de verdade - http://www.companhiadasletras.com.br/detalhe.php?codigo=76012
- Sabrina Ghayour | Autora de dois livros de culinária com tempero do Oriente médio (não vegetarianos, mas com receitas maravilhosas com vegetais) https://www.instagram.com/sabrinaghayour/ e http://publifolha.folha.uol.com.br/catalogo/livros/137107/
- 50 comidinhas veganas
http://www.alaude.com.br/alaude/product.asp?template_id=62&partner_id=1&nome=50+comidinhas+veganas+-++Delicias+para+compartilhar+com+a+familia+e+os+amigos&dept_id=1&pf_id=978-85-7881-383-3&dept_name=Alimentacao+saudavel


Dicas da Flávia
- Tutu sapatilhas (Curitiba) | http://comprar.tutusapatilhas.com.br/veganos.html

Dicas do Chile
- #Foratender | http://www.sensacionalista.com.br/2016/12/08/veganos-aproveitam-o-natal-e-lancam-a-campanha-foratender/
- Documentário Humano - uma viagem pela vida, de Yann Arthus. https://www.youtube.com/watch?v=TnGEclg2hjg
- 15 receitas práticas, rápidas, baratas e saudáveis para não passar fome na cicloviagem - Pedarilhos / Ana Vivian | http://www.pedarilhos.com.br/blog/15-receitas-para-cicloturismo-cicloviagem-e-camping/