Sinopse do Episódio "Vamos criar um menu vencedor"

Neste episódio vamos partilhar estratégias para criar um menu vencedor e vamos inclusivamente analisar alguns menus.

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• O cliente tem sempre razão
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• Vamos planear o 2024 do seu restaurante
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• Reação dos clientes aos preços online
• 10 dicas para aumentar o lucro do seu restaurante
• Vem aí uma semana muito especial
• Vamos aumentar a faturação | Episodio 4 - Ticket médio
• Vamos aumentar a faturação | Episodio 3 - Frequência
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• Vamos aumentar a faturação | episódio 1
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• Aperte o gatilho
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• Sardinhas com meia de leite
• Porquê fazer um Raio-X financeiro ao seu restaurante?
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• Como reagir a uma crise financeira no restaurante
• Como gerir uma reclamação no restaurante
• Principais razões porque os funcionários se demitem dos restaurantes
• Ideias para a noite S. Valentim para restaurantes
• Como recrutar staff no restaurante
• Fazer descontos no menu ou não?
• Como ter mais tempo livre no restaurante
• Como calcular o preços do menu [Ferramentas incluídas]
• Como controlar o stock do restaurante
• Estratégia de Instagram para Restaurantes
• Como reduzir atrasos e "no show" de reservas no restaurante
• Transforme os seus clientes em fãs
• Não seja o restaurante mais barato
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• 5 dicas para aumentar o lucro do seu restaurante
• Como aumentar a faturação do restaurante
• Como abrir um restaurante com lucro em 2023
• Como ser uma autoridade na restauração
• 10 dicas para melhorar um restaurante
• Ficha técnica de cozinha
• Engenharia de menu: Para que serve e como funciona [Inclui Download]
• 5 Passos para um bom serviço ao cliente