Sinopse do Episódio "#5 Balanço energético, fácil de falar, difícil de compreender e quantificar. "
Você já deve ter ouvido por aí que, para emagrecer, basta comer menos quilocalorias do que se gasta. De fato, isso é verdade. Mas será que compreendemos os diferentes fatores que afetam o gasto energético? Pior, sabemos quantifica-lo ? Apesar de simples, do ponto de vista matemático, o conceito de balanço energético, quantifica-lo e compreendê-lo é desafiador.
Ouvir "#5 Balanço energético, fácil de falar, difícil de compreender e quantificar. "
Mais episódios do podcast NBECast - Papo de Nutrição e Ciência
- #7 Dieta cetogênica
- #6 Jejum intermitente: transcenda o olhar para além do emagrecimento.
- #5 Balanço energético, fácil de falar, difícil de compreender e quantificar.
- #4 Tipos de estudos científicos e nutrição!
- #3 A construção do conhecimento e as amarras do viés de confirmação
- #2 Saia da caixa e pense além do mecanismo de ação
- Apresentação - papo de nutrição e ciência