Sinopse do Episódio "#2 Saia da caixa e pense além do mecanismo de ação "
O pensamento mecanicista é a base da nutrição (por enquanto). Entretanto, considerar apenas o pressuposto teórico como respaldo para intervir, é ingênuo. Logo, pensar além de uma via bioquímica é fundamental. Exemplo disso é acreditar que alterações agudas representam desfechos clínicos (morfológicos ou funcionais). Reflita, são vários os nutrientes vendidos prometendo efeitos diversos, geralmente, focados em mudanças na composição corporal. No que eles (indústria) se baseiam? Mecanismos de ação. Se você, portanto, acredita no mecanismo apenas, será fácil te enganar. Saia da caixa, pense além, reflita e cientifique-se.
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