Favas Contadas

Por: Casal Mistério

Como nasceu o Bacalhau à Brás? Quem foi o Zé do Pipo? Sabia que a bolacha Maria não é portuguesa? E que a moda da pizza nasceu não em Itália, mas nos EUA? E consegue adivinhar como foi criada a salada russa?
O Casal Mistério responde a estas e outras dúvidas existenciais num podcast semanal onde todas as terças-feiras conta a história de um prato ou alimento e onde partilha também dicas de cozinha e receitas fáceis relacionadas com o tema da semana.
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O que se comia nos aviões da TAP nos anos 60? 21/11/2023

Sabia que a Bolacha Maria não é portuguesa? 14/11/2023

Porque comemos castanhas no São Martinho? 07/11/2023

Como nasceu a tradição do Pão por Deus? E dos doces de Halloween? 31/10/2023

Como nasceu a massa carbonara? 24/10/2023

A alheira foi inventada pelos judeus para fugir à Inquisição? 17/10/2023

A condessa portuguesa que inventou o Strogonoff – ou será Stroganov? 10/10/2023

O último jantar do Rei de Portugal antes da Implantação da República 03/10/2023

Quem trouxe a Bola de Berlim para Portugal? 26/09/2023

Sabia que a pizza não nasceu em Itália? 19/09/2023

Quem foi Manuel Dias Prego, o criador do prego? 12/09/2023

O homem que criou a cozinha gourmet 05/09/2023

Quem foi Bulhão Pato, o poeta que afinal não inventou a receita de amêijoas? 27/06/2023

O que se comia no São João há 100 anos no Porto? 20/06/2023

Sabia que as cabeças das sardinhas eram usadas como supositórios? 13/06/2023

Sabia que o Cozido à Portuguesa não nasceu em Portugal? 06/06/2023

O que as crianças comiam nos anos 80? 30/05/2023

A verdadeira história da sanduíche e da nossa Francesinha 23/05/2023

Como nasceu o primeiro restaurante do mundo? 16/05/2023

Como os golfinhos ajudaram a criar o choco frito de Setúbal? 09/05/2023

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