Como nasceu a massa carbonara?

Favas Contadas
24/10/2023 20 min Temporada 2 Episodio 22

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Sinopse do Episódio

Afinal a carbonara leva natas ou não? E leva bacon ou guanciale? E de onde vem o nome carbonara? Na semana em que se celebra o Dia Mundial da Massa, contamos a História da famosa carbonara e até dizemos se a primeira receita levava ovos inteiros ou apenas gemas.
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