Sinopse do Episódio "Episódio 2: Fenômenos de superfície que ocorrem entre dois líquidos imiscíveis."

Os fenômenos de superfície apresentam importante papel no âmbito farmacêutico, seja na formulação e na preparação do medicamento, ou para assegurar a atividade e a estabilidade do mesmo. A compreensão dos fenômenos de superfície, permite-nos explicar, por exemplo a imiscibilidade entre a água e o óleo.

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• Episódio 3: Sistemas dispersos.
• Episódio 2: Fenômenos de superfície que ocorrem entre dois líquidos imiscíveis.
• Episódio 1: A farmacotécnica e os principais conceitos