EP 5 - Reaproveitamento de Alimentos na Indústria

13/11/2020 18 min Temporada 1

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Sinopse do Episódio

Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) 2/3 dos alimentos que passam por processos industriais transformam-se resíduos. O que a indústria faz para reduzir este número? O que nós podemos fazer para contribuir? As respostas para essas e outras perguntas no Episódio de hoje com nossa convidada Profa. Dra. Mariana Machado

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