Ouvir "EP 101 - Café: Mitos e Verdades"
Sinopse do Episódio
No episódio de hoje iremos falar sobre os mitos e verdades do café, essa bebida famosa entre os professores e estudantes desse Brasil e para falar melhor sobre esse assunto nosso convidado é o Vinicius Aléssio, atualmente é graduando em Engenharia de Alimentos pela Univerdade Federal do Ceará (UFC) e também trabalha como assistente de pesquisa e desenvolvimento na empresa de café, 3 Corações.
Fica com a gente! Começa agora mais um "Engenharia de Quê?"!
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