Ouvir "Ep 36 - PANCs - Conhecer para consumir"
Sinopse do Episódio
Você já ouviu falar em plantas alimentícias não convencionais? E PANCs? Ainda não? O episódio de hoje não tem como tema "PANCs - Conhecer para consumir" a toa. Em uma conversa com a Dra. Profa Maria Ivone Martins, tentamos mostrar mais dessas plantinhas.
Fica com a gente! Quem sabe desperta em você o desejo de experimentá-las.
Começa agora mais um "Engenharia de quê?"
Fica com a gente! Quem sabe desperta em você o desejo de experimentá-las.
Começa agora mais um "Engenharia de quê?"
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