Sinopse do Episódio "100 melhores restaurantes do Brasil"

A Revista Exame divulgou o ranking da lista dos 100 melhores restaurantes. Nesta edição, 10 restaurantes de Minas Gerais foram incluídos na lista, dois a mais que em 2023. Rusty Marcellini fala sobre os critérios usados para a escolha e sobre os estabelecimentos mineiros selecionados.

Ouvir "100 melhores restaurantes do Brasil"

Mais episódios do podcast CBN Sabores - Rusty Marcellini

• Mitos e verdades da gastronomia
• Dia do Biscoito
• Férias tem gosto de quê?
• Dia da Pizza - parte II
• Dia da Pizza - Parte I
• Séries com temática de gastronomia
• A culinária dos Estados Unidos
• Prêmio Revista Encontro Gastrô 2024
• Onde visitar e onde não ir em BH
• Boas opções de café da manhã em BH
• 15 anos do CBN Sabores
• "Comidas românticas"
• Qual o seu prato favorito da culinária portuguesa?
• A gastronomia das festas juninas
• Vamos falar de festa junina?
• O que fazer no feriado em Minas?
• Onde encontrar produtos gaúchos em BH?
• As riquezas gastronômicas do Vale do Jequitinhonha
• O dia das mães perfeito para cada mãe
• Gastronomia é muito mais que um chef de cozinha
• 100 melhores restaurantes do Brasil
• Mundial de queijos no Brasil
• Doces de Portugal
• Como fugir de "pegadinha gastronômicas"?
• Como são produzidas as rolhas de vinho?
• Região do Dão
• Empórios especializados em BH
• No dia da mentira: o que não é verdade na gastronomia?
• Vale a pena comprar ovos de Páscoa?
• O "contrato invisível" ao ir em um restaurante