Sinopse do Episódio "Vlog #9 - Vinícolas da Campanha Gaucha"

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? Hoje iniciamos o ano de 2023 falando da nossa viagem para a Campanha  Gaucha aqui no Aprendi com o Vinho em mais um Vlog. Nesse Vlog falaremos sobre a nossa viagem de férias de final de ano e contaremos vários detalhes sobre como foi e tudo o que a gente descobriu pela Campanha Gaucha. Passeamos bastante e visitamos várias vinícolas interessantes. Desde o maior vinhedo do Brasil a produtores locais. Falaremos de vinhos e de derivados da uva e do vinho. Nossa ideia inicial não era fazer uma viagem muito focada em vinhos, era para ser mais voltada ao descanso e curtir um pouco a praia, mas acabamos descobrindo novas vinícolas e regiões produtoras e não podíamos deixar de passar lá, afinal, andamos muitos quilômetros! Durante a nossa viagem pelo sul do Rio Grande do Sul, passamos por vários lugares, tais como: Agroindustria Costa Dias, Vinícola Batalha, Vinícola Peruzzo, Vitivinícola Cordilheira de Sant'Ana, Vinícola  Almadén, Bodega Cerro Chapeu, Vinícola Velho Amâncio e Vinícola Campestre. Todos esses lugares foram incríveis de conhecer, em todos tivemos um ótimo atendimento, provamos excelentes produtos e conseguimos trazer bastante coisa boa para casa, além de tudo, ótimas recordações. Viajar é uma ótima maneira de viver intensamente.   Além do papo sobre vinhos, contaremos um pouco de como foi a nossa estadia pelo Rio Grande do Sul, como foi a viagem, as cidades que passamos (Blumenau, Tôrres, Rio Grande, Santa Vitoria do Palmar, Chuí,  Chuy, Candiota, Bagé, Don Pedrito, Sant'Ana do Livramento, Rivera,  Itaara e etc...), sobre a praia do Cassino e a praia do Hermenegildo (A  famosa Hermena Beach). Conhecer essas praias foi muito bom, elas superaram nossas expectativas,  tanto que queríamos ficar mais! Esperamos que gostem do vídeo de hoje, beijinhos e até semana que vem!

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• De consultora financeira a profissional do Vinho - Selma Passaro
• Cabernet Sauvignon - A Rainha das Uvas
• Mitos ou Verdades?
• Glossário da Uva e do Vinho
• Maturação e colheita da uva
• Vinho do Porto
• Vinícola San Raphael - Por aí com o Vinho
• Histórias do vinho #05 - Egito
• Por que brindamos com espumantes a virada de ano?
• Harmonizando Vinho com comidas de Natal
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• Guatambu estância do Vinho - Por aí com o Vinho
• Análises Físico-químicas do Vinho - Jailson de Jesus
• Indicação de Procedência dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina - Carolina Panceri
• Caí de paraquedas na Viticultura e Enologia e estou adorando - Larissa Alves
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• A química do Vinho - Jailson de Jesus
• O que é Vinho Nobre
• O que é Vinho Reservado?
• Vinho faz bem para a saúde?
• Vinhos Bag-in-Box - Adriano Santucci, CEO da Fabenne
• Sobrou vinho! E agora?
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• Podas
• Histórias do vinho #03 - Armênia
• Porque decantamos o vinho
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• O que ocorre depois da colheita?
• Harmonizando Vinho com Fondue
• Histórias do Vinho #02 - Pérsia
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• Vinhos Veganos
• Sauvignon Blanc
• Vinho sem álcool?
• Vinho Verde
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• Histórias do vinho #01 - Geórgia
• Harmonizando Churrasco e Vinho
• Papo sobre Vinhos de Supermercado