Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês?

Vamos te ajudar a escolher o vinho para o frio que está chegando

No inverno, nada supera a sensação de degustar um bom vinho que aquece tanto o corpo quanto a alma. Neste vídeo, exploramos os vinhos ideais para os dias mais frios e compartilhamos dicas de harmonização.

Vinhos Tintos Encorpados:
Cabernet Sauvignon: Perfeito para carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como um suculento bife de chorizo.
Malbec: Ideal com molhos ricos e carnes de caça, como um ragu de cordeiro.

Vinhos Fortificados:
Vinho do Porto: Clássico e atemporal, ótimo com sobremesas à base de chocolate ou queijos azuis.
Madeira: Combina com frutas secas, nozes e sobremesas caramelizadas.

Vinhos Brancos Amadeirados:
Chardonnay amadeirado: Surpreendente para dias gelados, harmoniza bem com frutos do mar cremosos ou aves em molhos ricos.

Esses vinhos têm corpo e complexidade de sabores que se encaixam perfeitamente com pratos típicos do inverno. O álcool e os taninos também ajudam a aquecer o corpo, proporcionando uma sensação de aconchego.

Assista ao vídeo para mais dicas e curiosidades sobre o mundo dos vinhos. E não se esqueça de compartilhar nos comentários qual vinho você escolherá para sua próxima noite fria! 🍷❄️

Beijinhos e até semana que vem

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