Sinopse do Episódio "Um dia na Vinícola Casa Possamai - Por aí com o Vinho"

Olá, Aprendizes do Vinho. Tudo bem com vocês? Voltamos com mais um vídeo aqui no canal! Hoje vamos mostrar para vocês como foi o dia que passamos na vinícola Casa Possamai. Foi uma visita inesquecível. Localizada em Capão Alto - SC, Seu Geraldo e dona Elaine Possamai são pioneiros na produção de uvas e de vinhos no município. Com vinhedos de variedades como Pinot Noir, Cabernet Franc, Tannat, Chardonnay e mais algumas outras variedades, seus vinhos são elaborados de forma bem artesanal. E com todo o carinho e o cuidado que o Sr. Geraldo Possamai tem com sua produção, vocês devem imaginar o resultado que ele obtêm, né? Tivemos o prazer de conhecer de pertinho como é todo o processo de vinificação feito pela família. O Sr. Geraldo Possamai é muito exigente e bem criterioso na elaboração de seus vinhos. Afinal, essa é a "arte" dele! Essa visita à Casa Possamai aconteceu na companhia do colega Bruno Cruz, do curso de Viticultura e Enologia no IFSC Campus Urupema. Não posso deixar de citar o  @IFSCurupema  pois foi através de uma saída de Campo da professora  @enologacrisrota3761  que conhecemos essa maravilhosa vinícola. A visita foi incrível, a recepção e os vinhos então, nem se fala! Espero que gostem de mais um episódio da série por aí com o vinho, beijinhos e até semana que vem!

Ouvir "Um dia na Vinícola Casa Possamai - Por aí com o Vinho"

Mais episódios do podcast Aprendi com o Vinho

• Como Escolher o Vinho para presente perfeito - Dicas Essenciais #Presente
• Rinsar a taça de vinho com água? Esqueça tudo o que você sabe!
• Vinhos para o calor: Dicas para se refrescar com Vinho!
• Vitis Vinifera x Vitis Labrusca: Descubra essas Uvas e Seus Vinhos!
• Vinho feito em casa: Do passado ao presente, do Velho Mundo ao Brasil!
• Conheça o Vinho americano! #vinhoamericano
• O Vinho da Alice - Alicia en el pais de las uvas #VinhodaAlice
• Histórias do Vinho #07 - A historia do vinho italiano! #italia
• Vinhos kosher, o guia completo! #Kosher #VinhoKosher
• Vinho para o frio - Dicas e Harmonizações para aquecer a alma no inverno
• Descubra o mundo do vinho Cabernet Sauvignon 🍇🍷 #CabernetSauvignon
• Descubra o livro Wine Dogs Australia neste vídeo encantador! 🐶🍷
• Descubra o que é vinho sem alcool com a Vinícola Vinoh! #Vinoh
• Tudo o que você precisa saber sobre o Vinho do Brasil #Vinhobrasileiro
• O Julgamento de Paris: A Degustação que Mudou a História do Vinho
• Vinho Doce x Suave. Qual é o melhor?
• Explorando os Sabores: Merlot Barefoot #Degustação #Barefoot
• Sour Grapes e a História do maior falsificador de vinhos #SourGrapes
• Descaminho e contrabando de vinhos - Saiba como se proteger
• Vinícola Villa Francioni - Enólogo Edson Andrade #VillaFrancioni
• Villa Francioni - Estágio de enologia - Vlog #14 #VillaFrancioni
• Harmonização de vinho - Como harmonizar seus vinhos?
• Jurupinga é vinho? Sim, vamos te contar!
• São Chico - Conheça São Francisco de Paula com o Aprendi com o Vinho!
• O que é Espumante Brut? #Espumante #EspumanteBrut
• Vinho Canção Tinto Seco #VinhoCanção #Vinhodemesa
• Vinho Miolo Wild Gamay - Vinho de mínima intevenção #Miolowild
• Como comprar vinho online? Fala comigo! #AprendicomoVinho
• Vlog #12 - Retrospectiva 2023 e inicio de 2024 #AprendicomoVinho #2024
• Vlog #11 - Aprendi com o Vinho no Final de ano 2023 #Vlog
• Melhor espumante para o ano novo! #espumante #reveillon
• DV Catena Malbec - Malbec. Te conto tudo sobre esse vinho!
• Vinho frisante! Você sabe o que é? #VinhoFrisante #Frisante
• Vinho: Tinto vs Branco! Uma bela disputa #Vinhotinto #Vinhobranco
• Como começar a beber vinho? Pega essas dicas!! #vinhoparainiciantes
• Maiores erros do Vinho que você está fazendo! Não faça isso! #Erros
• Melhores Vinhos Brancos para o Verão!!! #VinhoBranco
• Vinho Fino Suave Cabernet Sauvignon - Quinta do Morgado #Vinhosuave
• Vinho Quinta do Morgado é bom? Bordô e Tinto Suave #QuintadoMorgado
• Cabernet Franc: Tudo sobre essa variedade de uva #Cabernetfranc
• Como comecei na Enologia? Bate Papo com a Enóloga Gabi Bennert
• Uva Moscato | Tudo sobre essa familia de uvas.
• Você sabe pronunciar o nome das variedades das uvas?
• Barrica de carvalho: Porque usamos as barricas nos vinhos?
• Filmes sobre vinho: Os 4 melhores!
• Vinho Nó de Pinho, Vinícola Swell - Degustação Exclusiva
• Dicas sobre vinho para iniciantes - Como entrar no mundo dos vinhos?
• Cordero con piel de lobo - Vinho Malbec Argentino
• Espumante sem álcool Aurora. É bom? É vinho mesmo?
• Vinho Barefoot Chardonnay! História da Vinicola e degustação
• Casillero del Diablo: História, lenda e degustação #CasillerodelDiablo
• Vinhos de Sobremesa: O que são eles?
• Taça ISO: A Taça perfeita para degustações
• Adega 049: Os melhores vinhos em Lages - Vlog Aprendi com o Vinho #10
• Espumante Moscatel! Vem provar o vinho favorito dos brasileiros
• Vinícola Peterlongo - O verdadeiro Champagne brasileiro!
• Vinho Matsu: Degustando Matsu El Picaro
• Vinicola Casa Amarela: Vamos conhecer seus produtos artesanais!
• Desenvolva suas técnicas de Analise de Vinhos - Vertical e Horizontal
• Melhor espumante 0 alcool - Espumante Freixenet 0,0 desalcolizado
• Um dia na Vinícola Casa Possamai - Por aí com o Vinho
• Vinho e Peixe! Eles harmonizam? Vem que eu vou te contar
• Ressaca de Vinho - Você sabe porque acontece?
• Perguntas e respostas sobre vinho - 2ª Edição
• O quanto encher a taça de vinho? Como segurar a taça?
• Defeito no Vinho - Oxidação
• Vinho sem alcool feito de uvas finas! - Tempranillo e Tannat
• Zanotto Moscato - Vinho branco bom e barato
• Você sabe a diferença entre Tanino e Acidez?
• O que é Corpo do Vinho?
• Espumante Freixenet Cava - Cordon Negro Brut
• Vinho Yellow Tail Shiraz - Vinho australiano é bom?
• Vinho sem álcool é bom? Degustando vinhos La Dorni e Casa Navaronne
• Vinícola Batalha - Por aí com o Vinho
• Vinho Casillero del Diablo Intense Red - É ruim mesmo?
• Vinho La Linda Malbec - Vale a pena mesmo?
• Vlog #9 - Vinícolas da Campanha Gaucha
• Boas Festas! - Vlog Aprendi com o Vinho #8
• Hidromel BAA Wine & Mead
• Hidromel - O que é, sua história e porque é a bebida dos Vikings!
• Uva BRS Bibiana - Nova variedade da EMBRAPA
• Jeropiga - Você já ouviu falar nesse licor Português?
• Vinho Bordô - Você conhece os Vinhos de uva Bordô?
• Santa Bebiana - A Santa Padroeira do Vinho e protetora dos bêbados
• Harmonizando Pizza com Vinho - Vem aprender com a gente!
• Vlog Aprendi com o Vinho #7 - Novidades, acontecimentos e parcerias
• Semelhança entre Vinho e cerveja - Comparando Vinhos com cervejas!
• Conheça os Vinhos Biodinâmicos, orgânicos e os Vinhos Naturais
• Quanto mais velho melhor é o vinho! - É verdade isso?
• Carménère Concha y Toro Reservado - Bom igual ao Cabernet Sauvignon?
• Carménère - De quase extinta na França a popular no Chile!
• Dupla poda na videira - Professor Rogerio Anese | Vinícola Gaudio
• 22ª Festa Nacional da Maçã - II Mostra de vinhos de altitude.
• Histórias do Vinho #06 - Grécia
• Perguntas e Respostas - Aprendi com o Vinho
• Todos os tipos de Saca rolhas - Guia definitivo!
• 14 Acessórios para os Vinhos. Aposto que você já tem o 9º e o 10º!
• Vinhos no Atacama - Vinhos de extrema altitude!
• Conheça a rolha de cortiça, de onde ela vem e outras tampas para vinhos
• Você NÃO sabe qual a variedade de uvas mais cultivada no mundo!
• Quer harmonizar queijos e vinhos? Vem com a gente!
• Ultimo dia da viagem: Simonetto, Cave dos Frades e Campestre - Vlog Aprendi com o Vinho #6
• Enoturismo por Bento Gonçalves, Faria Lemos, Tuiuty e Garibaldi! - Vlog Aprendi com o Vinho #5
• Bento Gonçalves!! Atrativos da cidade! - Vlog Aprendi com o Vinho #4
• Serra Gaúcha!! - Vlog Aprendi com o Vinho #3
• Vamos viajar!!! - Vlog Aprendi com o Vinho #2
• Vinho Seco x Vinho Suave
• Vamos conversar? - Vlog Aprendi com o Vinho #1
• União Serrana - Aprendemos com o Vinho e com a Cerveja
• Merlot
• Pisa da Uva - Como funciona?
• Novos fornecedores dos chineses - AV NEWS #06
• Concha y Toro Cabernet Sauvignon Reservado - Tudo sobre o Vinho importado mais vendido no Brasil
• Vinho Pérgola - Degustação e Harmonização
• Vinho Pérgola - O Vinho mais vendido do Brasil
• Vinho & Cerveja
• Caipirinha de Vinho #Receita
• AV NEWS #05 - Vice presidente dos EUA - Polêmica por causa de Vinho
• Pau na Coxa
• AV NEWS #04 - Baunilha encontrada nos vinhos de Jerusalém
• Casal Avintura: Bate papo com empreendedores do Vinho de Belém do Pará
• Vinho Fino X Vinho de Mesa
• Vinhos em lata Somm. Vamos provar?
• Vinhos em Lata! Vale a pena?
• Vinho Litúrgico. Que Vinho é esse?
• Vinho na Páscoa?
• Como o Vinho é feito?
• 13 Fatos e curiosidades sobre o Vinho
• 1 ano de Aprendi com o Vinho - Contando a nossa história
• Vinho laranja, você conhece?
• Espumantes
• De consultora financeira a profissional do Vinho - Selma Passaro
• Cabernet Sauvignon - A Rainha das Uvas
• Mitos ou Verdades?
• Glossário da Uva e do Vinho
• Maturação e colheita da uva
• Vinho do Porto
• Vinícola San Raphael - Por aí com o Vinho
• Histórias do vinho #05 - Egito
• Por que brindamos com espumantes a virada de ano?
• Harmonizando Vinho com comidas de Natal
• Madame Clicquot
• Vinhos Colheita Tardia - Late Harvest Wine
• Histórias do vinho #04 - Levante
• Defeitos do Vinho
• Guatambu estância do Vinho - Por aí com o Vinho
• Análises Físico-químicas do Vinho - Jailson de Jesus
• Indicação de Procedência dos Vinhos de Altitude de Santa Catarina - Carolina Panceri
• Caí de paraquedas na Viticultura e Enologia e estou adorando - Larissa Alves
• Harmonizando Vinho Rosé
• A química do Vinho - Jailson de Jesus
• O que é Vinho Nobre
• O que é Vinho Reservado?
• Vinho faz bem para a saúde?
• Vinhos Bag-in-Box - Adriano Santucci, CEO da Fabenne
• Sobrou vinho! E agora?
• Vinhos e a NFL
• Indicações Geográficas dos Vinhos
• Profissões do Mundo dos Vinhos
• Podas
• Histórias do vinho #03 - Armênia
• Porque decantamos o vinho
• Aromas do Vinho
• O que ocorre depois da colheita?
• Harmonizando Vinho com Fondue
• Histórias do Vinho #02 - Pérsia
• Vinhos tintos leves
• Vinhos Veganos
• Sauvignon Blanc
• Vinho sem álcool?
• Vinho Verde
• Vinho Suave
• Histórias do vinho #01 - Geórgia
• Harmonizando Churrasco e Vinho
• Papo sobre Vinhos de Supermercado