Sinopse do Episódio "O que vai acontecer com sua Cerveja?"
O episódio aborda as modificações do decreto 9.902 de 08 de Julho de 2019 que alterou o Decreto n. 6.871 de 4 de Junho de 2009, que dispõe sobre a padronização, classificação, registro, inspeção, produção e fiscalização de bebidas.
Ouvir "O que vai acontecer com sua Cerveja?"
Mais episódios do podcast Alimentando a Engenharia
- O Açúcar está nos deixando doentes?
- Os Mitos da Indústria de Laticínios (Parte 01)
- Como estará o mundo daqui a 10, 20 e 30 anos?
- Snacks Vegetais Saudáveis - Entrevista com a Brazô Alimentos
- A fibra de caju pode ser utilizada? Entrevista com a Sotille Alimentos
- O que vai acontecer com sua Cerveja?
- Agitação e Mistura de Fluídos Alimentícios
- Reologia de Farinha de Trigo
- Equação da Continuidade, Bernoulli e Perdas de Carga
- Reologia de Sólidos e Textura dos Alimentos
- Escoamento de Fluídos Alimentícios
- Aspectos Básicos de Reologia