Alimentação e Sustentabilidade #20: Classificação NOVA

08/04/2024 5 min
Alimentação e Sustentabilidade #20: Classificação NOVA

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Sinopse do Episódio

Neste episódio do boletim Alimentação e Sustentabilidade, falamos sobre a classificação NOVA. Renata Levy, pesquisadora do Departamento de Medicina Preventiva da Faculdade de Medicina e membro do NUPENS, explora o seu funcionamento e o impacto que essa classificação exerce sobre a nutrição. 
Para saber mais, acesse https://jornal.usp.br/sinopses-boletins/alimentacao-e-sustentabilidade/

Boletim Alimentação e Sustentabilidade
Parceria: Cátedra Josué de Castro de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis, Rádio USP e Jornal da USP Produção: Professor Arilson Favareto, Estela Sanseverino e Nadine MarquesCoprodução: Cinderela Caldeira, Breno Marino e Henrique GiacominEdição: Rádio USPVocê pode sintonizar a Rádio USP SP 93,7 MHz e Ribeirão Preto 107,9 MHz, pela internet em www.jornal.usp.br ou nos principais agregadores de podcast como Spotify, iTunes e Deezer.


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