Alexandre Silva, o chefe que tem na ida à lota um vício

Alexandre Silva, o chefe que tem na ida à lota um vício

Todo o Peixe é Nobre

07/01/2022 4:46PM

Sinopse do Episódio "Alexandre Silva, o chefe que tem na ida à lota um vício"

Alexandre Silva troca as bancadas da cozinha do Loco e do Fogo pela bancada do leilão de peixe na Lota de Peniche. Já lhe ofereceram dinheiro para abandonar esse papel de chef peixeiro, mas é tempo perdido. O chef não desiste de dois pressupostos: apresentar aos clientes espécies de peixe na altura certa e com a maior frescura possível, e reduzir a despesa dos seus restaurantes.

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