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Sobremesah com Joyce Galvão

Por: Joyce Galvão

Um podcast para falar de cultura doce e tudo que puder acompanhar uma boa xícara de café! Use e abuse (sem moderação)

23 episodios disponibles

Últimos episódios do podcast Sobremesah com Joyce Galvão

#23 O mito da criatividade | Felipe Donatelli 12/12/2020

#22 A Rainha da Cocada | Raíza Costa 28/11/2020

#21 É de comer? Um papo sobre comida, ciência e empatia | Vitor Hugo 15/11/2020

#20 O colecionador de sacis | Andriolli Costa 31/10/2020

#19 Experenciando a confeitaria | Rodrigo Ribeiro 04/10/2020

#18 Todo doce tem uma história para contar - CALISSON | Nina Standerski 19/09/2020

#17 Um novo modelo de negócio através do buttercream | Bruna Rebelo 05/09/2020

#16 Tudo que você quer saber sobre baunilha (e não sabia para quem perguntar) | Luiz Eduardo Camargo 21/08/2020

#15 Inspiração para cozinhar | Receitas com morango 09/08/2020

#14 A representatividade feminina na Gastronomia | Paula Pinto e Silva 23/07/2020

#13 Uma vida dedicada à gastronomia | Heloísa Bacellar 09/07/2020

#12 Pelo fortalecimento de uma confeitaria cearense | Rafaela Medeiros 25/06/2020

#11 A cultura caipira e os simbolismos das festas juninas | Bruno Brito - Arado 11/06/2020

#10 O açúcar não é o vilão | Marilia Zylbersztajn 31/05/2020

#09 A dificuldade da confeitaria | Rhaiza Zanetti 20/05/2020

#08 A doçura Mbyá-Guarani na formação da doçaria brasileira com o antropólogo Mártin César Tempass 07/11/2019

#07 Vamos bater bolo? | Camila Dutra 18/10/2019

#06 Queijo e confeitaria, o casamento perfeito? | Eduardo Girão 03/10/2019

#05 Empreender em confeitaria, como fazer? | Patricia Abbondanza parte II 19/09/2019

#04 Empreender em confeitaria, como fazer? | Patricia Abbondanza parte I 05/09/2019

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