REGRAS e EXCEÇÕES na HARMONIZAÇÃO ENTRE VINHOS e COMIDAS

24/07/2025 4 min

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Sinopse do Episódio

Harmonização vem da palavra italiana Abbinamento, que significa andar lado a lado, casar, formar par, combinar. Isso é o que se procura alcançar nas refeições. Descubra aqui como as regras e exceções na harmonização entre vinhos e pratos podem transformar a sua experiência gastronômica!

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