A arte de quem faz queijos premiados - A Arte do Queijo de Minas

06/12/2022 16 min Temporada 1 Episodio 9

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Sinopse do Episódio

Parte fundamental na fabricação e excelência dos queijos mineiros são os produtores. Eles cumprem múltiplas funções, colocam a mão na massa e acompanham a produção desde o curral até a venda. 
Neste episódio da série 'A Arte do Queijo de Minas', eles contam as histórias de vida, de trabalho e de tradição familiar. 
Ficha técnica
Produção: Lucas Eugênio
Edição de texto: Daniela Fernandes
Edição de áudio: Kiko Viveiros e Diego Fialho
Chefia de redação: Adriana Viggiano e Flávia Martins y Miguel
Direção de  jornalismo: Marco Nascimento

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