O tema deste episódio do Pense Agro é a produção de trigo em Santa Catarina, que segue em retração. O preço médio da saca de 60 quilos fechou julho em R$ 75,26, uma queda de 0,75% em relação ao mês anterior. Desde maio, o cereal acumula desvalorização, pressionado pela entressafra e pela concorrência do trigo importado, principalmente da Argentina. No campo, o plantio da safra 2025/26 já foi concluído em 100% da área prevista no estado, estimada em 101,5 mil hectares, uma redução de 17,5% frente ao ciclo anterior. O entrevistado da edição é o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, João Rogério Alves.Confira a edição do Boletim Agropecuário deste mês no site observatorioagro.sc.gov.br/ba-agosto2025.

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