Ouvir " Episódio 3: Comunicação e gastronomia"
Sinopse do Episódio
A gastronomia tem uma relação direta com a comunicação. Existe uma identidade cultural nos pratos e, na nossa sociedade moderna, o acesso mais rápido e fácil a todo tipo de informação também nos aproxima da gastronomia. Para bater esse papo, convidamos Larissa Januário, jornalista, influenciadora digital e criadora do Sem Medida. Também tem a participação de Laís Franklin e Claudia Lima, jornalistas da revista Vogue. A locução é de Guilherme Petro, editor-chefe do Prato Firmeza Preto. Essa é uma produção da Énois. Roteiro por Jamile Santana. As entrevistas e pesquisa foram feitas por Gabriella Mesquita e teve edição de Jessica Mota e Amanda Rahra. Sonoplastia e trilha sonora de Boris Reine-Adélaïde. Este projeto é realizado pela Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio Abril, Atacadão, Total Express e Uber e apoio Fundação Cargill, realização Énois e Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo, Governo Federal, Pátria Amada Brasil
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