Ouvir "REGRAS e EXCEÇÕES na HARMONIZAÇÃO ENTRE VINHOS e COMIDAS"
Sinopse do Episódio
Harmonização vem da palavra italiana Abbinamento, que significa andar lado a lado, casar, formar par, combinar. Isso é o que se procura alcançar nas refeições. Descubra aqui como as regras e exceções na harmonização entre vinhos e pratos podem transformar a sua experiência gastronômica!
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12/12/2025
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