Neste episodio do Plantcast contamos com a participação do cupper Silvio Leite, especialista em classificação, degustação e controle de qualidade de café, tendo mais de 30 anos de experiência no agronegócio cafeeiro. Silvio é certificado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais e participa como Juiz em diversas competições de qualidade de café, tanto no Brasil quanto no exterior. É presidente do Júri internacional do concurso de qualidade Cup of Excellence, um dos mais prestigiados do setor, que premia anualmente os melhores cafés de cada país.
Time ICL: Guilherme Dinali, Guilherme Amaral e Guilherme Zatti.

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