PlantCast #58 A importância dos Cafés Especiais: Cup of Excellence, perspectiva do mercado mundial e manejo.

PlantCast #58 A importância dos Cafés Especiais: Cup of Excellence, perspectiva do mercado mundial e manejo.

PlantCast

16/12/2021 7:00AM

Sinopse do Episódio "PlantCast #58 A importância dos Cafés Especiais: Cup of Excellence, perspectiva do mercado mundial e manejo. "

Neste episodio do Plantcast contamos com a participação do cupper Silvio Leite, especialista em classificação, degustação e controle de qualidade de café, tendo mais de 30 anos de experiência no agronegócio cafeeiro. Silvio é certificado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais e participa como Juiz em diversas competições de qualidade de café, tanto no Brasil quanto no exterior. É presidente do Júri internacional do concurso de qualidade Cup of Excellence, um dos mais prestigiados do setor, que premia anualmente os melhores cafés de cada país. Time ICL: Guilherme Dinali, Guilherme Amaral e Guilherme Zatti.

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