Mauro Loureiro, gestor e chef

12/05/2025 10 min

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Sinopse do Episódio

Um gestor na área da restauração, iniciado num grande grupo económico, que ganhou amor à cozinha e fez o percurso até cozinha... e parte da culpa foi do francês! O chef Mauro Loureiro vem contar o seu percurso.

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