Biofortificação: estratégia para melhoria nutricional dos alimentos

Biofortificação: estratégia para melhoria nutricional dos alimentos

Minuto H2

15/12/2021 11:00AM

Sinopse do Episódio "Biofortificação: estratégia para melhoria nutricional dos alimentos"

Neste episódio, a Engª Agrônoma Maila Adriely fala sobre a importância da biofortificação para o combate à fome oculta e nos mostra de que forma o manejo nutricional das plantas pode contribuir para melhoria da qualidade nutricional dos alimentos que chegam à mesa dos consumidores.

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