Já comeu percebes com molho de fricassé?

17/03/2023 7 min
Já comeu percebes com molho de fricassé?

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Sinopse do Episódio

Rumamos a Sul, à comida Algarvia e à "apanha dos percebes" em Sagres. Uma tarefa "corajosa" que inspirou o chefe Leopoldo Calhau nesta receita que dá "cremosidade ao marisco sem tirar o sabor do mar".See omnystudio.com/listener for privacy information.