Vieiras e mioleira, "mar e terra" como Portugal

29/12/2023 7 min

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Sinopse do Episódio

Uma combinação improvável que até faz sentido, num refugado de tomate triturado. O Chef Leopoldo Calhau aconselha a selar a vieira rapidamente, como se frita um bife, para ficar com melhor textura.See omnystudio.com/listener for privacy information.

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