Croissant alentejano e a "moda" do vinho da talha

11/01/2022 11 min
Croissant alentejano e a "moda" do vinho da talha

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Sinopse do Episódio

No 1º episódio de Mesa para 4 o chef Leopoldo Calhau fala de cuidados com o sal, do croissant alentejano "à base de banha de porco" e ainda o vinho da talha como sugestão: "na moda há 2 mil anos"See omnystudio.com/listener for privacy information.