Sinopse do Episódio "Dose de Gestão - Metas, Prêmios e Reconhecimento"

Entenda a importância da meta para Gestão de um Restaurante

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• Café com GASS - Por que trancar o estoque?
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• Café com GASS - A Importância do Ponto de Reposição
• Café com GASS - Lançamento de Despesas
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• Café com GASS - Rotina do Diretor
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