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Foodie

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Por: NiTfm

É à mesa que os portugueses mais gostam de estar, seja em casa ou num qualquer restaurante — dos mais locais às últimas novidades trendy das cidades. No “Foodie”, Rui Barros e Pedro Martin vão procurar as histórias nas cozinhas e mesas de grandes chefs mas também daqueles que são “apenas” curiosos e adeptos de uma fantástica refeição.

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Últimos episódios do podcast Foodie

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Francisco Fortuna: “Fui Sommelier privado de um mexicano muito rico que bebia Vega Sicilia ao pequeno almoço” 04/04/2024

Miguel Rocha Vieira: “Não sabia fazer um ovo estrelado até aos 23 anos” 28/03/2024

Marta Gil: “Criei um trauma com os cocktails em L.A.” 21/03/2024

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Pedro Cardoso: “O estado investiu meio milhão de euros nos prémios Michelin e vejo os chefs portugueses a serem tratados pessimamente” 07/03/2024

Elisio Bernardes: Peixe, sopas cheias de vinagre e futebol com o Chef do grupo Sea Me e do Sporting 29/02/2024

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Luis Catalino: O quarto onde dormia em criança é hoje uma sala da Mercearia Ritalinos 15/02/2024

João Francisco: O Chef do Soão fala-nos de peixe, caça e muito mais 08/02/2024

Fernando Alvim: “Pertenço à Confraria do Cozido à Portuguesa e em primeiro lugar está o do Belmiro” 01/02/2024

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